Astuce : Préparer et servir les huîtres


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Saviez-vous que toutes les huîtres ne se mangeaient pas de la même manière ? Pourquoi ? La réponse en vidéo.  

Découvrez nos recettes à base d’huîtres :

Chef Hervé Raphanel – Restaurant Le Belooga – « ICI&LA », Mercure Villefranche en Beaujolais
Expert vins – Jean-Marc Lafont – Domaine de Bel-Air

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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