Flower power


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Les beaux jours sont là ! Pour célébrer le « vrai printemps » nous avons créé Flower Power, un cocktail ultra frais à la fleur de sureau, la saveur fleurie à laquelle vous n’échapperez pas cette année. Santé !

Ingrédients pour 1 cocktail 

  • 4 cl Gin Hendricks
  • 2 cl Sirop de fleur de sureau
  • 6 cl de Perrier
  • 1 citron vert
  • 2 lamelles de concombre
  • Quelques feuilles de coriandre fraîche
  • De la glace pilée
  • Des pensées et 1 branche de romarin frais

Préparation de Flower Power

  • Tailler le citron vert en cubes et réaliser de fines lamelles de concombre.
  • Ajouter le sirop de fleur de sureau et le citron vert.
  • Déposer les lamelles de concombre quelques feuilles de coriandre puis la glace pilée.
  • Ajouter le gin puis rallonger au Perrier.
  • Décorer avec une fleur de pensée et branche de romarin.

Barman – Julien Alegre – Bar Lounge 12.2 – Mercure Lyon Château Perrache

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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